著者|ハイエンドブランド実験室研究員段伝敏
/朝聞通/2025年5月26日、方太の視野は非常に広く、長期的であり、ユーザーの使用シーンやユーザーシーンだけでなく、ユーザーの生活シーンやより本質的な家族の幸せなシーンにも注目している。
方太創牌は30年近く、私はそれを20年近く観察した。
私に与える印象は3つのキーワードです:集中、成熟、理想。
集中する。一つは厨房電気に専念し、厨房に関係する電気製品だけを干すこと、第二に、ハイエンドに専念し、消費者に良質な逸品を提供するだけであり、前者は品目であり、後者は位置づけである。ハイエンドの厨電の位置づけは30年近く続いている。
成熟する。方太の思想と行為があまりにも穏やかで成熟していることだ。ハイエンドの厨房電力の位置づけは動揺したことも、外れたこともない。業界の価格戦が頻発し、大部分の企業が市場を争っている間、方太は「価値戦だけをし、価格戦をしない」と強く叫んだ。多くの企業が急速に発展し、多元化拡張を行うと、方太は異常にはっきりと「幅1センチ、深さ1万メートル」のハイエンド専門路線を選んだ。
理想。この企業は遠大な理想を持っている。それは中華の優れた文化を導入し、17年をかけて「中西合璧」の管理モデルを構築することに成功した、すでに厨電業界最大規模の企業であるが、求めているのはより深い社会的価値である。2015年には偉大な企業になるための取り組みを提案し、2018年には新たな使命である「億万世帯の幸せのために」をグレードアップし、「幸せの3つの願い」を提案するなど、まさに理想的な気質が満ちている。その身には、古代士大夫のような静則修身斉家、動則兼善天下の気持ちが見えます。
東方の人文的なハイエンドブランドを建設する上で、方太は独特で、模範と言える。
最近、私は国内のハイエンドブランドの研究専門家たちを率いて、寧波前湾新区にある方太理想城に再び足を踏み入れた。その中に入ると、「桃源郷」にいるような感覚が再び襲ってきた。ただ、ここは戦乱時代に紛争を避けた隠れ家ではなく、盛世期に理想の帆を張り、「偉大な」目標に向かった本部基地だった。
ユーザーを満足させ、困難を乗り越えて埋め込み式冷蔵庫に進出する
この理想の城に足を踏み入れると、「天円地方」と「河図洛書」の設計配置は、孔子像、聖賢堂が堂々とそびえ立ち、その中に足を踏み入れた人々に魅力的な息吹を感じさせた。
文化展示ホール内には、「方太は、使命、ビジョン、価値観で駆動される独特な企業である」と目を引くだけでなく、30年近くの発展の歴史の壁、科学技術革新製品、数万件の特許証明書で丹念に構築された時空トンネルを無言で解釈している:これは文化の息吹が満ちている企業だけでなく、ハードコアのオリジナルテクノロジーで産業発展の変革をリードしているブランドでもある。
今回の見学では、製品展示室内の方太世界の次世代ハイエンドの全埋め込み冷蔵庫エリアと、LivingLab研究基地の2つの場所が増えた。
冷蔵庫市場に参入することは、冷蔵庫市場がもともと在庫市場であり、数千億規模の大都電企業の中核的な地盤であることから、虎口で食いつなぐことになる。市場の機会や競争の程度にかかわらず、単純にメリットとデメリットの観点から言えば、多くの企業は機会が少なく、困難が多く、将来性が限られていると考えています。
方太はなぜ難を迎えて登ったのか。それが正しいと思っていることだからです。冷蔵庫の機能属性に基づいて、冷蔵庫は食材貯蔵の初期段階を担当するだけでなく、食後の食品の収納段階を担当しており、調理の全過程を貫通しているため、台所の鮮度保持と冷蔵貯蔵のシーンに帰属することができる。ならば、それは自分の縄張りであるべきであり、方太がキッチンの「全シーン」で完成させなければならない製品パズルである。
これは厨電に対する専門的な堅守を体現しているだけでなく、濃厚な理想的な気質も持っている。
この点では、方太は全く優位性がないわけではない。その最大の利点は食材の研究と理解がより深く、方太冷蔵庫が冷蔵・鮮度保持効果において正確で効率的にできるようにすることである、また、その電気技術と設計の豊富な蓄積も底気である。
もちろん、困難に直面する勇気と決心があっても足りず、困難を解決する知恵と能力がなければならない。方太が選んだのは、標準的に製造された工業品ではなく、細分化された埋め込み式冷蔵庫だった。
組み込み冷蔵庫はハイエンドの消費ニーズに対応しています。海外開発は早いが、国内市場で始動したのもここ10年のことだ。ここ数年、人々の消費の高度化に伴い、冷蔵庫は急速に成長しているため、方太氏の動きにはかなり機敏な考慮があり、2022年に市場に参入することも市場が離陸する「風口」に足を踏み入れることになる。
方太は「風口」「流量」などの言葉があまり好きではありません。それは市場の機会をもっと喜んで話します。特に、あることをすると決めたら、その計画は1、2年、または3、5年ではなく、10年以上、さらに長い時間です。
長期主義は方太の「ブランド九条原則」の中の重要な一つであり、それは従来、一時的な攻略地を追求するのではなく、長期的な投入による複利効果である。
そこで、私たちが見たタイムラインは、2017年に組み込み式冷蔵庫のコースに入り、2022年に初の平嵌式冷蔵庫が発売され、2024年には世界の次世代ハイエンドの全嵌冷蔵庫が発売された……現在、方太冷蔵庫はシーン化マーケティングを通じて「ハイエンドシェフ電気リーダー」の市場認知を強化し続けている:杭州、広州空港内では、陳坤氏が冷蔵庫を代弁するライトボックス広告が目立っている。
今年の上海AWE展では、世界の次世代ハイエンドのフルインサート冷蔵庫が新発売され、多くの人に写真を撮られているのを見たことがある。再び方太本部で見て、思わず足を止めて流れ続けた:デザインデザインが精巧で美しい(世界唯一の2025 iFデザイン金賞)、融合空間美学、機能人間化デザイン(ワンタッチで開く)のほか、最も印象的なのはその「遠洋級窒素ガス鮮度保持技術」である――遠海生鮮輸送の技術を民用転化に成功させ、国内技術の空白を埋めた。
明らかに、組み込み冷蔵庫への進出は方太の単なる製品品揃えの拡充ではなく、その「ユーザー中心」の経営理念に導かれた戦略的な出撃である。この出撃の公式名称は2023年10月リリースの新しいブランド戦略の位置づけが体現された:方太は元の「ハイエンド厨電」のほかに、「全シーン」の3文字、すなわち「ハイエンド全シーン厨電」を盛大に加えた。
シーンはユーザーの共創であり、ライフスタイルでもある
「全シーン」という言葉は企業界ではなじみが薄いわけではないが、公衆が必ずしも熟知しているとは限らない。
「シーン」という言葉は、最初は演劇や映画撮影の背景配置に由来し、時間、空間(環境)、道具(物)、ストーリー(行為)、キャラクター(人物)などの要素を含む「場面+情景」である。その後、インターネット仮想のシーンデザインに導入され、その後、実体経営のシーンマーケティングに拡張された。これは、消費シーン(または需要シーン)、ユーザーシーン(ユーザー自身が置かれているシーン)、使用シーン(ユーザーが製品を使用しているシーン)に分けることができます。
「全シーン」の意味は自然に明らかになった。例えば、ファーウェイは自分を「全シーンの知恵生活」と位置づけており、実際には知恵オフィス、AV娯楽などを含む5つのシーンである。同様に、方太の「ハイエンド全シーン厨房電気」の位置づけは台所を覆う排煙調理、洗消飲用、鮮度保持冷蔵貯蔵の3つのシーンをカバーしている。
企業にとって、ここでのシーンは製品であり、ビジネスモジュールでもあり、ユーザーの視点で再構築されたり、ユーザーの製品と共創されたりしているにすぎないことがわかります。時間、空間などの要素を考慮し、ユーザーの行動、感情を付加しています。これは表面的には製品革新であるが、根本的には新しい生き方や方法の解釈である。その背後には、過去の企業中心からユーザーニーズ中心へと変化する主体的な思考の置き換えがある。シーン化された製品は機能革新だけでなく、ユーザーの使用過程における感情的価値と思想的主張にも注目しなければならない。
そのため、方太の「ハイエンド全シーン厨電」の位置づけは、品目の延長だけでなく、ユーザーのニーズに対する深い応答である。「全シーン」という言葉は、方太がユーザーの究極の体験とライフスタイルに非常に注目し、ハードウェア、ソフトウェア、設計からサービスまで、ワンストップ、全方位、システム化されたソリューションを提供しようとしていることを示している。この時の全シーンとは、企業が全シーンの製品ソリューションを提供することを指すだけでなく、ユーザーとの生活共創、生活主張に関する検討と共感になる。
この時、厨電が強調したのは機能だけではなく、ユーザーの本質的なニーズに戻って--家庭をより幸せにし、個人をより個性的で達成感にする。方太は「幸福」という言葉に注目し、国民の美しい生活に対するすべての想像を高度に表していると考えている。そのため、その使命を「億万の家族の幸せのために」に格上げする。
方太が提案した幸せな生活様式は、中華料理に焦点を当てる一方で、東方生活の主張を伝えることができる。西洋のハイエンドシェフ電気との違いは、西洋ブランドがエリート主義と享楽主義を鼓吹していることであり、製品は冷たい家庭背景や個人的な品位の展示にすぎず、方太は、キッチンは家庭生活の始まりであり、新しい関係構築の中心であり、家庭の幸せの始まりの地であると考えている。
そのため、「ハイエンド全シーン厨電」の位置づけは、方太の国人の家に対する生き方と幸せな想像を代表している。これは西洋の贅沢ブランドが強調する精緻な享受精神を超えて、より積極的な前向きさと社会的責任感を示す東方ブランド文化哲学である。
私たちは見学した方太LivingLab研究基地が印象的だった。簡単に言えば、方太LivingLabはそのユーザーライフスタイル共創センターまたは新しい開発空間である。その中には、2階建ての「幸福厨居研究基地」があり、主に美しい家庭生活サンプルの研究開発に使われている。
Living Labという概念はEUの「知識経済」の中で最も刺激的なモデルの一つだと言われており、人間本位、ユーザー本位、共同革新を強調しており、ユーザー本位、未来志向の科学技術革新モデルと革新体制の育成に取り組む全新研究開発環境である。
表面的に見ると、ここには主流の面積戸型139㎡サイドカバー、143㎡横ホール、105㎡中間カバー、188大横ホール㎡及び合院別荘などのキッチンスペースが展示されているが、実際には、面積を突破しない上で新しい人間関係の改革をしようとしている:例えば、料理をする時に家族と交流したり、一緒に参加したり、キッチンとレストラン、リビングがつながっている、キッチンに太陽の光を差し込んで心地よいコミュニケーション空間にする……「億万の家族の幸せのために」という使命が、ここで高度に具象化されて一つ一つのシーン空間になっています。
生活様式の総和は文化である。このように、方太の視野は非常に広く、長期的であり、それはユーザーの使用シーンとユーザーシーンだけでなく、ユーザーの生活シーンとより本質的な家庭の幸福シーンにも注目している。文化の構築は内部管理の面に限らず、ブランドの意味を持つ顧客の面にもかなりあふれている。
ハイエンド、厨電という2つのキーワードを慎重に加えても、方太の「全シーン」の提案は簡単ではない。多くの企業にとって、全シーンはユーザーの立場から転換した言い方や概念にすぎず、数種類の戸型のモデルルーム展示にすぎず、相手はあまりにもコア能力の遷移である。
「全シーン」は能力遷移であり、理想に進む
なぜ方太の全シーンが遷移なのか。それはまじめで実質的だからだ。切り離されたいくつかのシーン(空間または製品)だけを提供するのではなく、厨房電力と空間需要ソリューションの提供に向けた確固たる一歩です。
これには、次のようなコアコンピテンシーが含まれます。
一、技術の完全統合。冷蔵庫と煙草機、かまど、オーブンなどの排煙調理系設備、食器洗い機、浄水機、給湯器などの洗浄・消飲用系設備を一緒にして、相互に協力し、データを流し、設計を融合させたスマートな厨房電気を形成する。この面では、方太は深い技術蓄積を持っており、最初にパッケージ化された製品を発売しただけでなく、機能、知能、美学設計を融合させたキッチンの新種である集積調理センターを先に発売し、ここ数年、顔の価値と性能を兼ね備えたハイエンドなフルビューシェフの映画シリーズと叡隠シリーズをさらに発売した。
ここの技術には厨電工業技術だけでなく、モノのインターネット技術や最新のAI知能、大モデル技術も含まれている。例えば、2023年、方太はハイエンドの全シーン厨電AIバーチャル人間「方拾壱」とAI健康調理システムHealthy CookingGPTを発売し、厨電業界の技術競争を「AI時代」に引き入れた。一方では、15000件以上の特許技術(後のいくつかの企業の総和)を擁する強固な基礎であり、一方ではインテリジェント化技術に対する積極的な抱擁であり、これらは明らかに方太のハイエンド全シーン厨電をよりインテリジェントな内包と革新のリードする価値の支えにした。
二、全リンクを体験する。製品のハードウェアから顧客に応えるソフトウェアまで、製品の外観設計、全系スタイル設計から空間生活美学設計まで、保存、洗浄、野菜の切断、調理、洗浄、消毒、清潔などのすべての一環、さらにはメニューの提供、音楽の提供、遠隔インタラクションまで……方太はユーザーの心身に関心を持つすべての体験体験体験、ユーザーに全リンクの配慮と体験をもたらしたいと考えている。
三、幸福全次元。料理体験を向上させると同時に、家庭に高品質の生活を享受させると同時に、方太は自分の力で、家庭関係の幸福な調和を促進し、現代中国の幸福な生活様式をリードするように努力したいと考えている。幸せの定義は、物質と精神は共に豊作であり、事業と生命は共に成長している。そのため、比類のない高品質な製品サービスを提供し、健康で環境に優しい品質のある生活様式を構築するだけでなく、中華文化を大いに発揚し、億万世帯により良い生活を享受させ、幸せで円満な人生を実現させる。
このことから見ると、方太の「ハイエンドフルシーン厨電」の新しいブランド位置づけの背後には、方太の価値経営への強い企みがあり、コア能力のたゆまぬ追求もあれば、顧客価値の持続的な創造も含まれている。
もちろん、ビジネスモデルの大きな変革を意味することもあります。方太氏は現在、全国数千の専門店にデザイナーの職を設け、「デザイン可能な厨電アドバイザー」に変身し、顧客のために生活空間の厨電、美学、幸福をカスタマイズしているという。
明らかに、それは一歩一歩、より多くの家庭を方太生活様式(FOTILE Lifestyle)に導き、中華の優れた文化に基づいて考え、構築された現代の理想的な生活に入っている。
現在、方太の「五つ一」文化は企業文化建設に全面的に溶け込んでいる。これらの東方管理の知恵を乗せた実践は、ブランドとユーザーが深く相互作用する物理空間を通じて、企業が現代の家庭生活様式に対する深い思考を伝えている。方太氏は一貫して「億万世帯の幸福のために」を核心命題とし、技術の深耕、文化の賦能を通じて業界の前向きな探索を持続的に推進することができる。