/조문통/2022년 8월 13일 섬서-전아주머니"백현천촌"계렬보도는 소비단이 농산물공급측개혁과 질제고와 효익증대를 역방향으로 추진하는 우세를 발휘하여 중국농산물브랜드화발전의 새로운 모델과 효과적인 경로를 끊임없이 모색하기 위해서이다.
전국적으로 농업우위현, 강세촌을 선발하고 매개 현, 촌의 독특한 자원천품에 의탁함으로써 전아주머니는 규모화우세를 의탁으로 하고 시장화방향을 뉴대로 하여 더욱 많은 특색의 량질농산물을 출시하여 현역농촌진흥주도산업의 발전수준을 한층 더 향상시키고 중국식현대화의 농촌견본과 현역경제의 고품질발전의 실천본보기를 구축하는데 진일보 조력했다.
이 글의 내용은 전아주머니의"백현천촌"계렬보도의 섬서성 대려역이다.전아주머니는 삼하가 합류하는 중국대추향에 들어가 엄격한 표준으로 우수한 산출을 확보하여 대려동조 등 특색농산물의 판매량과 지명도를 크게 제고시켰다.
천년 하서지, 관중 미곡천.
섬서성 위남시 대려현은 평원 동부의 가장 넓은 지대에 위치하여있다.황하, 락하, 위하 세 강이 이곳에서 합류하여 무한한 생기와 활력을 가져오고"중국 대추향"을 배태한다.
통계에 따르면 2023년 대려현 전 현의 겨울대추재배면적은 42만무이고 그중 시설재배는 40만 3000무로 95.95% 를 차지하며 년간생산량은 55만톤이고 일산년간생산액은 70억원이며 전 산업사슬의 생산액은 102억원으로 겨울대추는 이미 대려강현 흥촌 부민의 첫 산업으로 되였다.
황하는 연안의 농토와 서로 어우러져 있고, 하우스에는 푸르고 싱싱한 겨울 대추나무가 생명력이 충만하며, 약간의 붉은 겨울 대추가 매혹적인 광택을 띠고 있다.지금은 마침 대려의 겨울 대추 생산과 판매 성수기이다.
겨울 대추의"겨울"은 늦게 익는다는 뜻으로, 겨울 대추가 다른 과일보다 비교적 늦게 익기 때문이며, 그 열매의 생육기는 대부분 120일 이상이다.
전국적으로 유명한 겨울대추의 고향으로서 대려현은 일조족, 토양비료, 수원이 좋으며 생산된 겨울대추의 미황에는 붉은색이 장식되여있고 과육은 유백색을 띠고있으며 크고, 껍질이 얇고, 핵이 작고, 살이 두껍고, 맛이 바삭바삭하고 달콤한 특징을 갖고있다.평균 단과 중량은 20g 정도입니다.식감이 부드럽고 즙이 풍부하다;평균 중심당도는 16도 이상이다.이가 얇은 과피에 닿자마자 아삭아삭한 과육이 터져 신선하고 달콤한 맛이 입안 전체를 가득 채웠다.달기만 하고 느끼하지 않아 시원하고 쾌적하다.
최근년간 대려현은 겨울대추산업을 현역경제의 고품질발전을 촉진하는 조양산업, 부민산업으로 삼고 자원우세에 의거하여 시장수요를 겨냥하고 전 산업사슬의 융합발전을 심화하며 겨울대추산업의 규모화, 표준화, 브랜드화 건설을 가속화하고 겨울대추를 선두로 하는 100억급 특색시설농업을 힘써 건설하였다.
작은 겨울 대추, 큰 산업.첸 아주머니는 기지 직채로 현지 겨울 대추 산업의 고품질 발전에 힘을 불어넣었다.례를 들면 농산물의 안전을 확보하기 위하여 대려현은"생산에 기록이 있고 정보를 조회할수 있으며 흐름흐름을 추적할수 있고 책임을 소급할수 있는"농산물품질안전소급시스템을 구축하였다.알아본데 따르면 2023년의 겨울대추판매기간에 전 현적으로 도합 3600여차의 견본을 검사했는데 합격률이 98.8% 를 초과해 혀끝의 안전을 확보했다.
마찬가지로 전아주머니는 식재료의 신선도와 안전성을 확보하기 위해 엄격한 품질통제를 구매, 운수, 저장, 판매의 매개 환절에 침투시켰다.
공급사슬면에서 전아주머니는 엄격한 구매와 검수표준을 구축하고 준수하고있다.산지단에서 표준화를 실현하기 전에 기지에 대해 시비용약훈련과 관리통제를 진행하는 동시에 전문품질검사팀을 설립하여 모든 식재료에 대해 표본검사를 진행한다.
전아주머니는 업무피복구역에 20개의 표준화쾌속검측실험실을 건립하고 제3자 권위기구가 주둔하여 검측하며 매일 1100여차의 검측을 한다.운송도중에 물류차량은 위치확정시스템을 설치하여 차가 창고에 도착하고 창고가 상점에 도착하는 시간을 엄격히 통제한다.콜드체인 운송 기술로 온도 일치를 확보하다.제품이 가게에 도착한 후, 또 일련의 위생, 진열, 판매 기준 및 직원 요구가 있다.엄격한 표준으로 우수한 산출을 확보하여 대려동조 등 특색농산물의 판매량과 지명도가 크게 제고되였다.
신선함은 돈 아줌마와 소비자의 약속이다.첸아주머니는 지속적으로 업계 및 경로의 우세를 발휘하고, 전국 집채기지 계획을 적극 배치하며, 생산과 판매 일체화의 링크를 뚫고, 논밭과 백성들의 식탁의 교량 역할을 적극 발휘하여 각지의 양질의 농산물이 더욱 잘 해외로 나가도록 하며, 실제 행동으로 기업 사회의 책임과 사명 책임을 실천하고, 중국 농산물 브랜드화 발전의 새로운 모델과 효과적인 경로를 끊임없이 탐색할 것이다.
