（朝闻通头条）进入8月，京东七鲜超市今夏上线一款名为“七鲜冰萃鲜啤酒”的产品。这是即时零售行业首款12天短保冰萃鲜啤。
该啤酒1升装、售价7.9元，“不杀菌、不过滤”，保留鲜活风味，重构啤酒“鲜”字定义。不杀菌的好处是风味、酵母、泡沫都是“活”的，口感更“润”。12天短保是品质与新鲜度的最佳平衡点，靠京东七鲜供应链优势，采用“产地直供、全程冷链、次日上架”模式实现。七鲜还把价格打到7.9元，走“工厂→七鲜门店→消费者”极短链路，压缩成本。
七鲜冰萃鲜啤酒只是七鲜自有品牌啤酒版图的一块拼图。在“鲜”赛道有0糖超爽啤酒，“趣”赛道推出特色风味啤酒。
