食品饮料

新西兰宝石红奇异果空运首发中国 佳沛2026产季正式拉开序幕

/朝闻通/2026年2月24日,新西兰佳沛宝石红奇异果(RubyRedTM)首次历史性地尝试以空运的方式正式进入中国市场,这也是新西兰佳沛首次有机会在中国春节期间上市产自新西兰的奇异果。由于佳沛宝石红

2026-02-25 13:46

瞄准220亿牛肉丸市场,海霸王火锅丸子如何抢占行业新机遇?

/朝闻通/当中国牛肉丸行业在消费需求升级下高速驶向220亿规模未来时,一颗颗海霸王牛肉丸,作为海霸王火锅丸子家族的核心代表,正从沸腾的火锅与万千家庭的厨房中脱颖而出,成为这场传统食品现代化变革中的一股

2026-02-12 14:14

当潮牌咖啡遇上国民经典,解锁春节营销新范式

/朝闻通/2026年春节伊始,Pull-Tab拉环咖啡与国民经典IP“旺旺”联手,共同打造了一场“旺上加旺”的破圈层新春盛宴。一边是代表新消费、新场景的潮牌咖啡势力,一边是承载数代人集体记忆的国民食品

2026-02-12 14:10

脆感即情绪,康师傅香爆脆以“快乐魔法”重构零食消费

/朝闻通/过去的零食竞争,是条笔直的跑道:口味、价格、渠道,谁更极致谁就赢。但当年轻人成为消费主角,赛道变了。零食的意义,从功能性的填嘴小食,演变为装载情绪、表达态度的“社交货币”。每一次“咔嚓”的脆

2026-02-12 13:55

春节儿童零食优选,奶酪博士小圆奶酪以纯净高营养守护成长

/朝闻通/新春启序,年味渐浓。忙碌了一整年的家长们,总希望在新春佳节为孩子准备些美味零食,让孩子在喜庆氛围里尽享节日快乐。但婴幼儿零食的选择暗藏学问,始终是家长们关注的焦点,如何挑选到安全、健康又有营

2026-02-12 13:47

燕京U8:一“发”不可收拾,才是过年正确打开方式

/朝闻通/年关将至,采办年货成了大家头等大事。无论是瓜子糖果,还是春联福字,都藏着国人过年的朴素心理:辛苦一年,讨个好彩头,来年行大运,发大财。今年,消费者的这份心思,被燕京啤酒接下,旗下核心大单品U

2026-02-10 14:15

骨子里要强的中国人,让世界看见——蒙牛再度携手张艺谋导演团队发布米兰冬奥会开幕主题片

/朝闻通/2月6日,2026年米兰-科尔蒂纳丹佩佐冬奥会盛大开幕。奥林匹克全球合作伙伴(TOP)——蒙牛集团再次携手张艺谋导演团队,正式发布本届冬奥会的开幕主题电视广告片《开幕》,邀请全球亿万观众于冰

2026-02-09 13:59

南北小年习俗各有韵,海霸王猪肉水饺暖心陪伴共团圆

/朝闻通/小年一至,年味儿便如潮水般漫开,可南北方的小年却有着“时差”与“画风”的双重差异——南北方虽日期有别、习俗各异,但对团圆的期盼、对年味的珍视却一脉相承。而海霸王猪肉水饺,恰如年味纽带,以鲜香

2026-02-09 13:39

朝日超爽啤酒联袂艺术家横山裕一 推出马年新春限量版包装 点燃佳节庆典氛围

全球销量领先的日本啤酒品牌朝日超爽啤酒近日宣布,与当代日本艺术家横山裕一跨界合作,推出农历马年新春限量版包装。此次合作将传统新春元素融入现代艺术表达,以色彩鲜明、充满活力的视觉设计展现“摩登日本”的品

2025-12-24 15:23

蒙牛全新发布“软牛奶” 以“硬实力”让更多人能喝奶

近日,蒙牛正式推出创新产品“软牛奶”,旨在通过科技赋能,让牛奶成为更广泛人群“能喝、愿意喝、喝得上”的日常营养来源,为解决国民饮奶现实痛点、提升全民营养水平提供了全新解决方案。该产品依托硬核科技,将营

2025-12-22 16:28

“扬帆味来 国际护航”——黄埔区举办进出口食品安全实战交流会,助力企业“出海”行稳致远

为助力区域食品产业高质量发展,提升企业应对国际贸易新规与市场准入的核心能力,2025年12月18日上午,由广州市黄埔区食品安全协会、黄埔区企业出海促进会主办,安利(中国)承办的“扬帆味来国际护航——进

2025-12-20 14:12

科技策源力引领行业未来丨乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第5次会议圆满召开

2025年12月17日,乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第5次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议在上海圆满召开。会议全面总结了国家重点实验室的重要工作进展与战略成果,深入研讨了

2025-12-20 14:04

“产品+科技”双轮驱动:沸点计划打造可复制的火锅品牌新模型

在竞争激烈的火锅赛道,传统经营模式正面临消费趋紧与成本上涨的双重压力。市场逐步告别粗放扩张,转向精细化运营与价值创新的新阶段。在此背景下,新锐品牌沸点计划凭借“山野灵感+AI科技”的独特定位异军突起,

2025-12-09 14:00

数智赋能壮乡风味!全来店携AI供应链方案亮相广西餐饮文化活动周

/朝闻通/11月23日,由广西烹饪餐饮行业协会主办的“数智味来·广西餐饮供应链创新对接会”在百色市顺利举行。本次活动作为2025广西餐饮文化活动周的重要组成部分,以“寻味壮乡·AI上味来”为主题,聚焦

2025-12-01 16:09

旺旺集团双星闪耀第十四届中国食品健康七星奖

/朝闻通/2025年11月27日,第十四届“中国食品健康七星奖颁奖典礼暨食饮消费影响力案例发布”在上海隆重举行。经过专家评审团对案例的严格审核与综合评定,旺旺集团旗下新锐酒饮品牌“Sawow莎娃”凭借

2025-11-28 13:49

星期零荣获第十四届中国食品健康七星奖“年度新秀奖”

/朝闻通/11月27日,第十四届中国食品健康七星奖颁奖典礼在上海隆重举办。星期零凭借在植物基食品领域的持续创新、高标准的食品安全体系建设以及可持续实践等方面的出色表现,首次参选便荣获“年度新秀奖”,展

2025-11-28 13:43

立亳香之规 领精品之风 金不换白酒助力白酒行业规范化新征程

/朝闻通/近年来,中国白酒行业正经历一场由粗放走向精细、由规模导向转向品质驱动的深刻变革。在这一转型浪潮中,行业对标准化建设的关注前所未有地提升。《放心酒工程单位建设和管理规范》《陈年白酒流通鉴定规范

2025-11-25 17:19

索迪斯Cook for Change!可持续烹饪大赛APMEA区域决赛在沪收官

/朝闻通/全球可持续发展及餐饮服务领导者索迪斯,近日在上海成功举办CookforChange!可持续烹饪大赛亚太、中东及非洲地区(APMEA)区域决赛。来自澳大利亚、中国、印度和菲律宾的六位顶尖厨师齐

2025-11-25 17:18

玛氏箭牌广州永和工厂获评国家级“卓越级智能工厂”,引领糖果零食行业智造升级

近日,国家工业和信息化部、国家发展和改革委员会等六部委联合公布最新一批“卓越级智能工厂”名单,玛氏箭牌广州永和工厂成功入选,成为糖果零食行业首家获此国家级权威认可的企业。 作为玛氏在中国的重要生产基

2025-11-25 14:31

桂格在华发布首个发酵燕麦片产品,以创新科技开启燕麦行业新纪元

近日,国际燕麦营养专家桂格(Quaker)在上海隆重举办“新品上市暨品牌焕新发布会”,正式推出中国首款发酵燕麦片产品。该产品应用桂格专研的燕麦发酵技术,旨在助力消费者改善肠道健康,开启燕麦产业创新升级

2025-11-25 14:18