和兴隆,健康亚运的和声

2010-10-13 09:23 0

  ----“全国青少年儿童食品安全行动宣教基地”授牌仪式在广州举行

  朝闻通--十月广州,健康亚运;广东团餐,先行保障。和谐安全的消费环境是亚运盛会严把质量的第一关。9月29日,全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室、中国食品杂志、广东省食品学会在广州长隆酒店国际会展中心联合举办“全国青少年儿童食品安全宣教基地”授牌仪式。全国青少年儿童食品安全行动领导小组秘书长陈月仙,国家工商局总标局巡视员、原法规司司长杨沫和,中共广东省委副秘书长王衍诗,中国食品杂志社主编、理事会秘书长魏传峰等相关部门的领导及行业领袖、专家齐聚于此,共同倡议中国食品企业主动履行社会责任,并引导全社会关注食品安全,探讨广东团餐的可持续发展路径。

  陈月仙秘书长首先致辞,她指出,全国青少年儿童食品安全行动领导小组自成立以来,成功开展了系列活动,如食品安全宣传教育进校园、社区、农村的活动;每年举办青少年食品安全行动高层论坛,并以两会形式提交首席科学家的建议和看法;携手有爱心、有责任感的企业走进革命老区、贫困地区解决青少年儿童营养不良的问题等。

  “宋庆龄女士曾经说过‘要把最好的东西给予儿童’”。陈月仙对孩子的明天寄予希望,她指出“孩子是祖国的希望,只有孩子的身体健康了,国家的未来才有保障。”

  国家工商局总标局巡视员、原法规司司长杨沫和在讲话中肯定了广州团餐行业的发展。他指出,青少年儿童食品行业应该向品牌化、标准化方向发展,形成具有民族精神、专业规范的国内品牌。同时,食品企业要注重商标的注册,加强知识产权的保护。

  花城广州,唱响食品安全之歌,授牌仪式将活动现场推向高潮。教育部副总督郭福昌、全国青少年儿童食品安全行动领导小组秘书长陈月仙、中国食品杂志社主编魏传峰为“全国青少年食品安全示范企业”、“广东团餐十强”、“广东团餐业战略合作供应商”等一批优秀食品企业进行了颁奖,鼓励他们再接再厉、更加注重食品安全、积极履行社会职责。会上,和兴隆继获得唯一一家“中国理事会食品单位”之后,再次获得“广东省团餐专业委员会主任单位”的殊荣。

  “老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”。被评为“全国青少年儿童食品安全宣教基地示范企业”的广州和兴隆食品科技集团董事长黄溪河表示:“获此殊荣对和兴隆来说既是一种激励,更是一种鞭策。和兴隆创业十年来,一直将食品安全视为立基之业,将青少年儿童的食品安全视为已任,孜孜追求。同时,作为广东省食品学会团餐专业委员会会长,黄溪河表示,团餐专业委员会将紧紧围绕为会员企业服务这一宗旨,营造团餐发展的大市场和大环境,创新商业模式、引导产业链细分、推进资源整合、引起政府与社会重视,并主动向政府反映业界诉求,希望政府能够出台行业标准和支持政策,避免行业间无序竞争,维护社会食品安全大环境。

  “民以食为天,食以安为先”。黄溪河指出,从奥运会到亚运会,食品安全一直都是全社会的焦点。亚运食品安全,不仅仅是保障亚运村或者官员、媒体的食品安全,还应立足于全面提升广州的食品安全总体控制水平,立足于城市团体供餐整体能力的提升。作为定点供亚食品企业,和兴隆积极响应广州市提出的创建中央大厨房的号召,自建低碳节能中央加工厂和配送中心,从供应链整合、生鲜配送、团餐服务等出发进行全程品质控制,有利地保障了食品安全。

  仪式结束后,行业领袖、专家针对团餐行业现状及趋势、商业运作模式、资本运作等议题与观众对话互动,大家踊跃发言,献言献策,现场气氛十分热烈。

  广州和兴隆食品有限公司十周年庆典活动随后隆重举行。十年磨一剑,坎坷不易;言谈间,发展大计在胸怀。庆典落下帷幕,食品安全之路,任重而道远。

消息来源:上海中标软件有限公司
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